盂蘭盆会

食前酒　稼ぎ頭
先附　　生姜の葛切り　岩もずく　雲丹　氷鉢盛り込み
御凌　　あわびの柔か煮飯蒸し　肝よごし
御椀　　毛蟹ともろこし真丈　芋茎
御造り　目板かれい　鱧と鱧の子和え　あしらい一式
八寸　　新銀杏翡翠　蛸の子煮　くらげ胡麻酢　ごり　和牛へれローストビーフ
焼物　　琵琶鱒炙り　蓼酢　あしらい
替皿　　おくらすり流し　車海老　新小芋煮
強肴　　鱧黄味煮
食事　　天然鮎めし　しじみ赤出汁
果物　　桃ジュース　巨峰　ラムネのジュレ
御菓子　かき氷　抹茶蜜