立春大吉　節分　初午　

座付　　薯蕷汁　大徳寺納豆

食前酒　福盃

先附　　花わさび　雲丹平貝　酢ジュレ

凌ぎ　　恵方巻　いわし寿司

御椀　　鬼おこぜ　蓮餅　吹雪仕立て

御造　　・天然平目白板昆布・赤貝　寒さわら　いか　あしらい一式

八寸　　節分仕立て

・ほっき貝わけぎ酢味噌・このわたなまこ・浜茹でずわい・空豆蜜煮

焼物　　琵琶湖もろこ木の芽酢

強肴　　蛤鍋　根せり　自家製魚そうめん

止肴　　鶉つくねたれ焼き　淀大根九条ねぎ

御食事　ふぐ雑炊　香の物

果物　　季節の果物　でこぽん盛り込み

御菓子　自家製酒饅頭