神無月　重陽（旧暦）　栗名月

食前酒　菊酒

先附　　渡り蟹　帆立　絹綿仕立て

凌ぎ　　渋皮栗飯蒸し

御椀　　雲丹と胡麻豆腐の菊仕立て

お造り　淡路天然鯛　あしらい一式

めだい辛味大根

八寸　　・蛸の子　ごり　銀杏

・穴子八幡巻き　熟成からすみ　車海老

・すっぽん味噌和え

強肴　　国産松茸　秋鱧の鍋

追肴　　子持ち鮎　和牛へれの葛の葉石焼

止肴　　秋茄子翡翠と蓮根　ずんだ和え

食事　　秋鱧佃煮　香の物

果物　　季節の果物　シャンパンシャーベット

御菓子　自家製栗蒸羊羹