令和七年 睦月の献立

2024-12-18

正月

座付 紅白むすび 白味噌仕立て

食前酒 祝い酒

先附  ぐじと千枚漬け博多 干し数の子

御凌ぎ 煮蛤鮨

御椀  ずわいがに真丈 岩茸

お造り ふぐ糸造り ちり酢 ぶりしゃぶ

八寸  あんきも 車海老塩うに くわい餅 黒豆 いくら金柑など

強肴  くえ鍋

追肴  美山鴨ロース炙り 海老芋 堀川ごぼう

止肴  ぐじ蕪蒸し

食事  七草粥

果物  いちごゼリー寄せ

御菓子 自家製酒饅頭