睦月 献立

2022-12-20

座付  白味噌仕立て くわい餅

食前酒

先附  ぐじと千枚漬け博多 干数の子

御椀  かに真丈 青身大根

御造り ・ふぐ糸造り・よこわ炙り

八寸  ・車海老潮うに・吉兆玉子・このわたなまこ・すじこ・平目龍飛・黒豆

焼物  焼きふぐ

強肴  牛しゃぶと海老芋 九条ねぎ

止肴  蕪蒸し

食事  からすみ粥

果物  2種いちごゼリー寄せ

御菓子 雪見薯蕷